Kellnerschuhe kaufen – rutschfeste Serviceschuhe für Gastro

Kellnerschuhe müssen vor allem eines: sicheren Halt geben und den ganzen Schichtdienst mitmachen. Bei BAB finden Servicekräfte rutschfeste, waschbare Berufsschuhe von Abeba – vom Clog bis zum Sicherheitshalbschuh, auch in Übergrößen.

Was zeichnet gute Kellnerschuhe aus?

Drei Eigenschaften entscheiden: eine rutschfeste Sohle, ein hygienisches, abwaschbares Material und eine Passform, die auch nach acht Stunden noch trägt. Im hektischen Servicebetrieb kommen dazu Essensreste, Getränke und Fett auf den Boden – wer hier ausrutscht, riskiert mehr als einen zerbrochenen Teller.

Deshalb greifen Profis im Service nicht zu Freizeitschuhen, sondern zu Modellen, die für den Gastro-Einsatz gebaut sind. Die Sohle ist die wichtigste Sicherheitskomponente: Sie muss auf Keramikfliesen, Steinböden und glatten Küchenbelägen gleichermaßen Halt bieten.

Rutschfestigkeit: Was bedeutet SRC?

SRC ist die höchste Rutschhemmungsklasse für Berufsschuhe. Sie kombiniert die Prüfungen SRA (Keramikfliesen mit Reinigungsmittel) und SRB (Stahlboden mit Glycerin). Ein Schuh mit SRC-Sohle besteht beide Tests – die Kennzeichnung finden Sie direkt am Produkt.

Clog oder Halbschuh – was passt wofür?

Der Clog ist der Klassiker in Küche und Service: Er lässt sich schnell ausziehen, ist meist waschbar und entlastet den Fuß durch die großzügige Passform. Der Halbschuh mit Verschluss gibt mehr Halt bei schnellen Richtungswechseln und wirkt im Außenservice etwas formeller.

Wer schwere Lasten trägt oder im Lager arbeitet, sollte auf einen Sicherheitsschuh mit Zehenschutzkappe nach EN ISO 20345 setzen. Für den reinen Servicedienst reicht ein rutschfester Berufsschuh nach EN ISO 20347. Beide Varianten finden Sie in der Kollektion Kochschuhe & Clogs.

Welche Kellnerschuhe führt BAB?

Im Sortiment stehen bewährte Gastro-Modelle von Abeba, alle in der Kollektion Kochschuhe zu finden:

• Waschbare Clogs: Abeba Dynamic 7331, 7332 und 7335 – schwarz-blau, schwarz-rot oder weiß-schwarz, HACCP-geeignet und in der Maschine waschbar.
• Weiße Hygienemodelle: Abeba Dynamic 7360 und Classic 1001 in Weiß, ideal für Küche und gehobenen Service.
• Sicherheitshalbschuhe: Abeba x-light 711027 (S2, Microfaser) und Food Trax 5012856 (S3, SRC, ESD) für mehr Schutz bei schweren Tragegängen.
• ESD-Varianten: Abeba Dynamic 37332 und uni6 36780 für Arbeitsplätze mit elektrostatisch sensiblen Bereichen.

Für wen sind Kellnerschuhe geeignet?

Kellnerschuhe braucht jeder, der im Service arbeitet: Kellner und Kellnerinnen in Restaurant, Café und Bar, Servicekräfte in Hotels, Catering- und Eventteams sowie Aushilfen, die an langen Abenden sicher auf den Beinen sein müssen. Auch im Außenbereich von Biergärten und Terrassen sind rutschfeste Sohlen Pflicht, weil dort Feuchtigkeit und Laub die Böden schnell glatt machen.

Ein gemeinsamer Schuh für das ganze Team hat außerdem einen praktischen Vorteil: Er sieht einheitlich aus und erleichtert die Bestellung. Gerade in der Gastronomie schätzen Betriebe es, dass alle Mitarbeitenden dieselbe rutschfeste Sohle tragen – das ist Teil der HACCP-Hygiene und der Arbeitssicherheit zugleich.

Material und Pflege

Statt pauschal Leder setzen die Gastro-Modelle bei BAB auf pflegeleichte Materialien: Microfaser und synthetische Oberflächen sind abwischbar, die Clogs der Dynamic-Serie sind komplett waschbar – das ist im Lebensmittelbereich hygienischer als schwer zu reinigendes Leder. Zur Pflege gehört, die Schuhe nach der Schicht auszuwischen und gut trocknen zu lassen. Mehr dazu steht im Beitrag Waschsymbole und Pflegesymbole.

Übergrößen bis 52

Kellner und Kellnerinnen mit großen Füßen finden bei BAB passende Modelle. Seit Jahrzehnten sind wir Spezialist für Übergrößen – die passende Auswahl zeigt die Kollektion Schuhe in Übergröße, dazu helfen die Größentabellen bei der Auswahl.

Für Ihr Team bestellen

Ob Restaurant, Hotel, Catering oder Event-Service: Für Teams stellen wir gern ein einheitliches Paket zusammen. Fordern Sie einfach ein individuelles Angebot an – persönliche Beratung gibt es telefonisch unter 0340 5167343. Weitere Gastro-Themen finden Sie im Beitrag Schuhe für Gastronomie & Service und im großen Schuh-Ratgeber.