Poloshirts & T-Shirts für Küche & Service – mit Logo
Wer am Herd steht, kennt das Problem: In der Küche wird es schnell heiß, und die klassische Kochjacke ist nicht immer die erste Wahl. Poloshirts und T-Shirts sind die leichtere Alternative – atmungsaktiv, pflegeleicht und mit Ihrem Logo trotzdem professionell. Wir von BAB führen Küchen- und Serviceshirts seit 1998 und beliefern Betriebe in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
Kurz gesagt: Ein Poloshirt mit Kragen wirkt im Gastbereich geordneter, ein T-Shirt ist am heißen Herd die luftigere Wahl. Beide gibt es in Größen bis 5XL, mit Bestickung oder Druck, und sie sind je nach Modell bei 40 °C oder 60 °C waschbar. Maßgeblich ist immer das Pflegeetikett.
Poloshirt oder T-Shirt – was passt in die Küche?
Beides, je nach Einsatzbereich. Das Poloshirt mit Kragen und Knopfleiste wirkt geordneter und passt in Servicebereiche, in denen Gäste Sie sehen. Das T-Shirt ist am heißen Herd die luftigere Wahl, weil am Hals weniger Stoff liegt. Zulässig ist, was Ihr Hygienekonzept für den jeweiligen Bereich vorsieht.
Welche Shirts führt BAB für Küche und Service?
Im Sortiment liegen Rundhals-T-Shirts, Poloshirts und Sweatshirts, unter anderem von Leiber, Exner, Kübler und Greiff. Material und Waschtemperatur unterscheiden sich deutlich – diese Auswahl stammt aus dem laufenden Sortiment:
| Modell | Material | Waschtemperatur und Größen |
|---|---|---|
| LS-E4020 Herren-Poloshirt | 100 % Baumwolle, ca. 180 g/m² | 60 °C, S bis 5XL |
| LS-E4025 Damen-Polo | 100 % Baumwolle, ca. 180 g/m² | 60 °C, S bis 3XL |
| LS-K400 Kustom Kit Polo | 65 % Polyester, 35 % Baumwolle, 180 g/m² | 60 °C, trocknergeeignet, XS bis 5XL |
| LE-08-2447 Rundhals-T-Shirt | 100 % Baumwolle, ca. 180 g/m² | 60 °C, XS bis 4XL |
| E-990-13 T-Shirt mit Nackenband | 100 % Baumwolle, ca. 180 g/m², OEKO-TEX Standard 100 | 60 °C, XS bis 5XL |
| Greiff 66270 Herren-Poloshirt | 93 % Baumwolle, 7 % Elasthan, 205 g/m² | 40 °C, S bis 3XL |
| Greiff 35020 Damenshirt | 53 % Baumwolle, 47 % Polyester, 170 g/m² | 40 °C, XS bis 3XL |
Wie warm darf ich Küchen-Shirts waschen?
Zwischen 40 °C und 60 °C, je nach Modell. Reine Baumwolle und Mischgewebe mit hohem Baumwollanteil halten in der Regel 60 °C aus, Shirts mit Elasthan- oder COOLMAX-Anteil nur 40 °C. Eine einheitliche Temperatur für alle Shirts gibt es nicht, weil hitzeempfindliche Fasern bei 60 °C leiden. Entscheidend ist deshalb das Pflegeetikett am jeweiligen Teil.
Ein Modell aus unserem Sortiment ist nach ISO 15797 geprüft. Diese Norm – EN ISO 15797:2018 – beschreibt Prüfverfahren für industrielle Wasch- und Finishverfahren und ist keine Waschanweisung. Welche Symbole was bedeuten, erklärt unser Beitrag zu Waschsymbolen und Pflegesymbolen.
Was die Lebensmittelhygiene verlangt: Nach Anhang II Kapitel VIII Nummer 1 der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 müssen Personen, die in einem Bereich mit Lebensmitteln umgehen, geeignete und saubere Arbeitskleidung und erforderlichenfalls Schutzkleidung tragen. Nach Nummer 5.1 der Anlage 1.1 der AVV Lebensmittelhygiene ist Arbeitskleidung geeignet, wenn sie hell, leicht waschbar und sauber ist und die persönliche Kleidung vollständig bedeckt. Ob ein Shirt im jeweiligen Bereich zulässig ist, entscheidet Ihr Hygienekonzept. Mehr dazu im Beitrag HACCP-Kleidung.
Für wen eignen sich Küchen-Shirts?
Für Köche und Küchenhilfen, für Backstube und Fleischerei, für Servicekräfte sowie für Außer-Haus-Verkauf, Foodtrucks und Catering. Weil Shirts wenig Platz brauchen, schnell trocknen und sich einfach nachkaufen lassen, sind sie überall dort praktisch, wo täglich gewechselt wird. In repräsentativen Häusern ist die Kochjacke oft die passendere Wahl – den Vergleich finden Sie in unserer Kaufberatung zu Kochjacken.
Worauf sollten Sie beim Kauf achten?
- Passform: Im Küchenalltag brauchen Sie Bewegungsfreiheit an Schultern und Armen. Das Shirt soll weder spannen noch schlabbern.
- Material: Baumwolle und Baumwollmischungen nehmen Feuchtigkeit gut auf. Mischgewebe mit Polyesteranteil trocknen schneller und knittern weniger.
- Waschbarkeit: Berufskleidung wird häufig gewaschen. Eine höhere zulässige Waschtemperatur erleichtert den hygienischen Einsatz – erlaubt ist, was das Etikett nennt.
- Logo-Fläche: Für kleine Logos auf der Brust reicht eine Stickfläche, großflächige Motive auf dem Rücken gehören in den Druck.
Welche Größen und Übergrößen gibt es?
Die meisten Shirts und Polos laufen von XS bis mindestens 3XL, einzelne Modelle bis 5XL. Für große Größen führen wir eine eigene Auswahl an Übergrößen für die Gastronomie, damit auch Teammitglieder passende Shirts finden, denen klassische Größen zu knapp sind. Wie Sie richtig messen, zeigt unsere Anleitung zum Größenbestimmen.
Wie kommt das Logo auf das Shirt?
Kleine Logos, Namen und Kürzel auf Brusthöhe besticken wir – Stickereien sind langlebig und überstehen viele Wäschen. Großflächige Motive auf dem Rücken lassen sich preislich günstiger bedrucken. Beides ist auch für einzelne Shirts möglich, nicht nur für komplette Mannschaften.
Was gehört noch zur Küchenkleidung?
Zum Shirt passen die Kochhose, eine Schürze und rutschfeste Küchenschuhe. Einen Überblick über alle Bereiche der Profiküche gibt der Beitrag Koch, Bäcker & Fleischer, die vollständige Auswahl liegt in der Kollektion Gastronomie & Küche.
Wie bestelle ich Shirts für mein Team?
Für eine einheitliche Ausstattung Ihrer Küchen- und Servicemannschaft fordern Sie am besten ein individuelles Angebot an; die Einzelheiten zur Sammelbestellung stehen unter
